Foro Confederac.io

Sembrant biodiversitat al camp valencià Naix el ‘Catàleg valencià de varietats tradicionals d’interés agrari’

agricultura
comercio
biodiversidad

#1

L’albergínia llistada de Gandia, la tomaca de Mutxamel, el garrofó pintat, l’encisam morat de Morella, el cacau del collaret… Tradicionalment, els camps valencians s’han caracteritzat per una gran heterogeneïtat de productes, resultat d’usos i costums agraris molt particulars a les zones concretes de cultiu. Tanmateix, aquesta diversitat ha anat reduint-se a mesura que es prioritzava una producció orientada més a l’exportació que no al consum local. Tal com ens assenyala Josep Roselló, tècnic agrícola de l’Estació Experimental Agrícola de Carcaixent, l’agricultura moderna està pensada per a produir varietats de fruites i hortalisses que rendisquen «al màxim i proporcionen una collita més homogènia», sempre de cara a la seua distribució a grans distàncies. En conseqüència, varietats tradicionalment conreades al llarg del territori s’han vist arraconades i fins i tot resulten hui desconegudes per a molts consumidors. https://metode.cat/noticies/sembrant-biodiversitat-al-camp-valencia.html


#2

Quina bona notícia. Preservar varietats tradicionals ens invertir pel present i pel futur. La homegenització és pobresa en molts sentits.


#3

#4

Relacionat amb la primera acció que vam publicar:

Quines accions podem extreure d’aquesta notícia?